SF木质粉状活性炭在糖制品行业中“脱色卓越”!
SF木质粉状活性炭在糖制品行业中“脱色卓越”!
发布时间: 19-10-08 浏览
 SF木质粉状活性炭在糖制品行业中“脱色卓越”!

目前,活性炭在糖制品工业脱色中是不可或缺的材料,尤其是木质粉状活性炭在糖液脱色中起着关键的作用,主要是云除高分子和低分子色素,这些颜色一部分由原料中来,一部分是制造过程所形成的。我们生活中常常见到的葡萄糖、白糖、红糖等糖类都是从含糖量高的植物、水果中提取出来,经过复杂的工艺生产出来的。由于提取糖分时,会将植物中的色素等带到糖液中,因此,处理糖液时肯定会有脱色这个步骤,来帮助提高糖类的品质。其中,最常使用的就是木质粉状活性炭。

利用氯化锌法制备得到的木质粉状活性炭,具有发达的中孔结构,含有丰富的过渡孔,吸附容量大、快速过滤等特性,适用于色素的脱除。所以脱色工艺中,以化学法制备的木质粉状活性炭具有良好的应用效果。因此木质粉状活性炭的脱色功能来进行精制糖脱色,是目前精制糖脱色工艺中比较普便的做法,经常用到的脱色吸附剂有活性炭,氧化铝,二氧化硅,因滤液中的色素为一些非极性基团较大的色素分子,氧化铝、二氧化硅常用于一些小分子带电物质的吸附,活性炭主要用于一些中性物质或一些非极性基团较大分子的吸附,活性炭在整个生产工艺中作为吸附剂来使用。

在精制糖的整个工艺中,活性炭可以实现再利用和再生,充分发挥活性炭的吸附作用,第二次脱色用的活性炭可以用于下一批处理的第一次脱色,吸附有机色素后的活性炭,加热炭化,除去全部挥发性物质,或水蒸气气化,可实现活性炭的再生,再生后的活性炭与原生活性炭无明显区别,利用木质粉状活性炭进行脱色处理大概需要30分钟。利用木质粉状活性炭进行精制糖的脱色,目前来说是最为理想的方法。

木质粉状活性炭在糖液脱色中所应注意事项有哪些?

利用木质活性炭脱色时,糖液的PH值至关重要。偏酸性时易引起糖的转化,但脱色效果好,因此控制PH=7为佳。糖液稀有利脱色,但使以后的正法负和加大,一般控制浓度在50%左右。温度在70-80℃。一个应引起注意的问题是活性炭在脱色过程会使PH值下降,也就是说会转化糖增加,因此应随时检测糖液的PH值。

木质粉状活性炭在糖液脱色使用中,应注意的是切不可在沸腾的溶液中加入木质粉状活性炭,那样会有暴沸的危险。用木质粉状活性炭脱色要待固体物质完全溶解后才加入,因为有色杂质虽可溶于沸腾的溶剂中,但当冷却析出结晶体时,部分杂质又会被结晶吸附,使得产物带色,所以用木质活性炭脱色要待固体物质完全溶解后才加入。

木质粉状活性炭作为“脱色剂”--行得通 真管用 效率高!

近年来木质粉状活性炭在糖制品行业发挥着至关得要的作用,不但能够脱色,并且还有脱臭作用,既环何又对人体无害,是制糖制品工业的首选过滤材料。嵩峰木质活性炭厂家常年致力于活性炭技术的生产与研发,货源充足、保质保量,欢迎前来咨询洽谈合作!